Anche
se ormai i viaggiatori hanno a disposizione in Rete le informazioni
necessarie per scegliere dove mangiare e dove dormire, ho preparato
un elenco di consigli per chi percorre il Cammino nella Resistenza: si tratta di esercizi scelti per la loro
posizione, le specialità o la disponibilità nei confronti dei
camminatori e degli appassionati di storia; alcune delle strutture
segnalate, anche se non sono campeggi, permettono di montare la
tenda, quindi suggerisco di chiedere se esiste questa possibilità.
Consiglio
verificare sempre in anticipo l'apertura e, se possibile, prenotare.
Talvolta
i trasporti pubblici permettono di spostarsi verso i centri limitrofi
anche per i pasti e il pernottamento: in questo modo, in alcuni casi
la stessa località può servire da base per percorrere più tappe.
La guida Il Cammino nella Resistenza
si può acquistare nelle librerie o dal sito dell'editore Fusta
Consigli per i pasti e i pernottamenti
Giorno
1 – Da Verzuolo a Piasco
A
Piasco:
B&B
Ij Picapera – Via Umberto I, 18 (0175 270090 - 320 0655948)
Giorno
2 – Da Piasco a Rossana
A
Rossana:
agricampeggio Bio Monviso - località Bastonero
(www.agricampeggiomonviso.com)
Giorno
3 – Da Rossana a Villar San Costanzo
A
Lemma:
Trattoria
della posta (0175 64140, 324 7481385)
A
Villar San Costanzo:
Biscottificio Cavanna - via Gatto, 9
Pensione e ristorante Locanda dl'angel - via Pramallé, 26 (380 2166071)
Giorno
4 – Da Villar San Costanzo a Venasca
A Pian
Pietro si trova un'area attrezzata per camper con bar, di fronte alla
quale è possibile il campeggio libero (prendere accordi con il
gestore del bar, 0175 978027 – 339 1289520).
A Venasca:
Affittacamere Maggiociondolo - Strada Provinciale Piasco, 57 (338 7598055)
Due camere e una bici - Borgata San Bartolomeo, 11 (347 1717801)
A Melle (località di arrivo del Giorno 5, raggiungibile in autobus
in circa 15 minuti da Venasca con buscompany):
Ostello Antagonisti – via Carrera, 3/A (329
5892685)
Giorno
5 – Da Venasca a Melle
A Isasca:
Ristorante e locanda Reloup - piazza San Massimo, 13 (0175 68550)
A
Melle:
Birreria
ristorante Officina Antagonisti – via Tre Martiri, 96 (0175 978032)
Ostello Antagonisti – via Carrera, 3/A (329
589 2685)
Giorno
6 – Da Melle a Sant'Anna di Roccabruna
Al
Santuario di Valmala:
Locanda
del Santuario (0175 978117)
A
Sant'Anna di Roccabruna:
Rifugio “Carlo Fissore” (anpi.dronero@virgilio.it,
sig. Mandrile 328 6963517)
Albergo
ristorante La Pineta (0171 918472)
Albergo trattoria bar Roccerè (340 2119976)
Giorno
7 – Da Sant'Anna di Roccabruna al rifugio Dalmastro
A
Cartignano:
Alimentari e tavola calda Viviana - via Paschero, 17 (0171 900302)
Casa
per ferie San Lorenzo e Casa del lavatoio – via Paschero 17 (333
1488127)
A San
Damiano Macra:
L’Oste
di Fraire - via Roma, 2/e (0171 9000056)
Agriturismo Lo Puy (https://www.lopuyvallemaira.it)
Bar
trattoria Colombero - via Roma, 17 (0171 9000065)
A Santa Margherita il Rifugio Detto Dalmastro è temporaneamente chiuso.
A Borgata Ghio:
Casa vacanze – La casetta della nonna
Giorno
8 – Dal rifugio Dalmastro a Saretto
A
Pradleves:
Trattoria albergo Leon d'oro - via IV Novembre, 51 (0171 986506)
Bar Abrì, via Vittorio Nazzari (presso gli impianti sportivi)
A Riosecco:
Casa per ferie La tano dei sarvanot (339 3547268)
A
Saretto:
Locanda
Ca' Mea – via Mistral, 34 (392 6300090, info@camea.it)
A San Pietro di Monterosso Grana (7oo m a N di Saretto):
L'Oste de Senpìe (347 4967118)
A Levata di Monterosso Grana (1,7 km a N di Saretto):
Agriturismo Lou Porti – Borgata Levata 14 (339 1387737)
Giorno
9 – Da Saretto a Valloriate
A
Paraloup:
Ristorante e foresteria (349 6397386)
A
Valloriate:
Locanda
Fungo Reale
(0171
717010, www.fungoreale.it)
Giorno
10 – Da Valloriate a Bergemolo
A
Demonte:
Campeggio Piscina - strada Perdioni, 3 (all'uscita del paese sulla
strada per Bergemolo, 333 3426881)
A Bergemolo:
Rifugio
Olmo bianco (340 5517957)
Giorno
11 – Da Bergemolo al rifugio Migliorero
A
Bagni:
Campeggio
Rio Strepeis (0171 95824)
Posto
tappa GTA (0171 95831)
Rifugio Migliorero (CAI Sezione di Fossano, 0171 95802)
Giorno
12 – Dal rifugio Migliorero a Sant'Anna di Vinadio
A San
Bernolfo:
Ristorante
e rifugio Dahu de Sabarnui (0171 1836457).
A
Sant'Anna di Vinadio:
Posto
tappa GTA; per prenotare un posto letto telefonare al rifugio Casa
San Gioacchino (0171 959125), una struttura ricettiva presso la quale
si consumano la cena e la colazione nel caso si scelga la mezza
pensione al posto tappa; quando si arriva a Sant'Anna, per avere le
chiavi del posto tappa GTA ci si deve rivolgere al rifugio Casa San
Gioacchino (seguire le indicazioni “Ristoro-Soggiorno”).
Giorno
13 – Da Sant'Anna di Vinadio al rifugio Malinvern
Rifugio Malinvern (CAI Sezione di Ceva, 0171 1936018 - 340 2768964,
www.rifugiomalinvern.it).
Giorno
14 – Dal rifugio Malinvern a Terme di Valdieri
L'alluvione dell'ottobre 2020 ha danneggiato alcuni sentieri in Valle Gesso, il Parco Naturale Alpi Marittime ha attivato una mappa online delle criticità relative ai Giorni 14, 15, 16 e 17.
Rifugio
Valasco (0171 1935229 – 347 0531456)
A San
Giovanni: area camper presso cui è anche possibile campeggiare con
la tenda
A
Terme di Valdieri:
Posto
tappa GTA (327 0116545)
Hotel
Royal (0171 97106, nella tariffa del soggiorno è compreso l'ingresso
alle terme)
Giorno
15 – Da Terme di Valdieri a Saint-Martin Vésubie
A Le Boréon:
Gîte du Boréon” (https://giteduboreon.com)
A Saint-Martin Vésubie:
Restaurant Lou Pitchoun, rue du Docteur Cagnoli (La rue du béal)
Camping
La Ferme St Joseph, Route du Stade (camping-alafermestjoseph.com, +33 06 70 51 90 14, riserva
un'area ai camminatori)
Giorno
16 – Da Saint-Martin Vésubie a San Giacomo di Entracque
A
Madone de Fenestre:
Refuge CAF de la Madone de Fenestre (https://chaletmadonedefenestre.ffcam.fr, +33 04 93 02 83 19)
Association Les Pèlerins de Notre Dame de Fenestre (+33 06 60 45 35
63)
Fra il
Colle di Finestra e San Giacomo di Entracque:Rifugio
Soria-Ellena (0171 978382 – 340 2240558)
A San
Giacomo di Entracque:Campeggio
“Sotto il faggio” (0171 1935515 - 349 7305438)
Rifugio
San Giacomo (0171 978704)
Ristorante
Baita Monte Gelas (0171 978704)
Giorno
17 – Da San Giacomo di Entracque a Valdieri
A
Entracque:
Campeggio
Valle Gesso (sulla strada provinciale per Valdieri, 0171 978247)
A
Valdieri:
Ostello Alpino Villa Marsiglia (351 6339876 - www.villamarsigliavaldieri.it)
Trattoria e affittacamere Constancia (Società Operaia di Valdieri) - via A. Grandis, 2 (0171 97232 - 392 555 0798 - constanciatrattoria@gmail.com - www.somsvaldieri.it)
Giorno
18 – Da Valdieri a Borgo San Dalmazzo
Ad
Aradolo San Antonio:
Circolo
ACLI Amici di Aradolo (di fianco alla chiesa)
A
Borgo San Dalmazzo:
Caffè Stazione - corso Nizza, 11
Ufficio
turistico - via V. Veneto, 19 (0171 266080)
Giorno
19 – Da Borgo San Dalmazzo a Vigna
A Boves:
Osteria della Luce - via Ing. Capello, 5 (348 7962580)
Pasticceria Dolce idea - piazza Italia, 50 (0171 387868)
B&B La casa arancione - via Peveragno, 13 (0171 388244)
Hotel e ristorante Trieste - corso Trieste, 31 (0171 380375)
A
Pradeboni:
Casetta
Alpina (0171 337719)
A
Vigna:
Agriturismo
Cascina Veja (0171 734940), raggiungibile in 5 minuti proseguendo
sulla S.P. 42 dall'imbocco del sentiero “Chiusa-Certosa”.
Giorno
20 – Da Vigna a Prea
Giorno
21 – Da Prea alla Grotta dei Partigiani e ritorno a Prea
A
Prea:
L'Ostu
d'r Chiè (0174 060071 – 349 8109617)
Casa Vacanze (339 5044785): si trova nell'edificio che ospitò i
dormitori dei partigiani
Giorno
22 – Da Prea a Pian delle Gorre
Rifugio Pian delle Gorre (335 6889542 –
info@rifugiopiandellegorre.cn.it)
Giorno
23 – Da Pian delle Gorre a Carnino
Rifugio
Garelli (0171 738078)
Foresteria
di Carnino Inferiore (0174 086108 - info@foresteriacarnino.it)
A Tetti delle Donzelle:Rifugio
FIE Ciarlo Bossi (non gestito, rivolgersi al Gruppo Escursionisti
Savonesi: 348 9273133 - 3389669359)
Giorno
24 – Da Carnino a Fontane
Rifugio
Mongioie (0174 390196)
Bivacco
Cavarero (CAI Sezione di Mondovì, 0174 46776)
A Fontane è possibile pernottare nell'ex-edificio scolastico
(gestito dall'Associazione
Culturale “E Kyé”, prenotare al
numero 349 3232140 - 347 8449602); per i pasti: Osteria delle Fontane (388 6258306 - 333 5334642) A
Corsaglia (6 km a N di Fontane): ristorante e albergo Corsaglia (0174
349109 – 345 7007999)
Giorno
25 – Da Fontane al rifugio Navonera
Bar della Grotta - località Bossea, 10 (presso la biglietteria)
Rifugio
Navonera (333 8421528 – 339 7982777)
Giorno
26 – Dal rifugio Navonera a Pamparato
A
Pamparato:
Trattoria Roma (anche albergo nei mesi di luglio e agosto, 0174
351120)
Casa vacanze comunale presso l'ex Asilo San Giuseppe (solo per gruppi
di almeno 15 persone)
Giorno
27 – Da Pamparato a Bastia Mondovì
A
Bastia Mondovì:
Trattoria
Nuova Vigna Veja (346 7213682)
Bar Cit ma bel (345 9246186)
Campeggio
La Cascina (0174 60181, a 1,5 km dal concentrico in direzione di
Carrù)
Giorno
28 – Da Bastia Mondovì a Murazzano
A
Murazzano:
Affittacamere La cà del medic (www.lacadelmedic.it
– 333
6860068
- info@lacadelmedic.it)
Giorno
29 – Da Murazzano a Bossolasco
A
Bossolasco:
Albergo Alte Langhe – via Umberto I, 62 (0173 793120)
Giorno
30 – Da Bossolasco a Santo Stefano Belbo
A
Santo Stefano Belbo:
Bar
Roma - via Roma, 16 (0141 844252)